Die Lämmer sind abgesetzt, die Schafe auf der Weide und die Käserei arbeitet wieder. Die Schafe geben sehr fleissig Milch. Sobald als möglich, werden wir beginnen Grassilage und Heu für den nächsten Winter zu machen.

Wir setzten in der vergangenen Deckzeit 3 gekörte Böcke der verschiedenen schwarzen Herdbuch Ostfriesen-Linien A , E & L ein. Wir können aus diesen 3 Linien gekörte Lammböcke ab Juli anbieten.  Vorbestellungen und Anfragen sind hilfreich. (bitte per Email)

Unser Hofladen ist wieder Freitag und Sonnabend von 10 bis 18 Uhr offen. Wir verkaufen eigene Schafmilchprodukte aus unserer Hofkäserei: Schafmilchjoghurt, Schafkäse in Salzlake, Schaffrischkäse sowie  Käsezubereitungen, Corned Sheep im 170 g Glas. Dazu ergänzend verschiedene Wollprodukte, Schafmilchseife, eigene Schaffelle, Honig. Den Schafhartkäse gibt es erst ab Mitte Juli wieder. Er muss bis dahin noch etwas reifen. 8)

Jeden letzten Sonnabend im Monat verkaufen wir auf dem Regionalmarkt im Schloss Lauenstein unsere Produkte, von 10 bis 16 Uhr (April bis Oktober).

Ferienwohnungsanfragen sind willkommen, es gibt noch freie Zeiten.